1.开产日龄蛋用鹌鹑开产日龄的计算方法有两

2019-09-18 06:34 来源:未知

  鹌鹑蛋被称为"动物中的人参",为滋补食疗品,宜常食。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋在市场上有相当大的需求量,那么如何提高蛋鹑生产性能是每个养殖户关注的事,生产性能提高了,带来的经济效益才会增长。下面给大家介绍一下蛋鹑的生产性能指标。

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  1.开产日龄蛋用鹌鹑开产日龄的计算方法有两种:个体开产日龄以产第一个蛋的平均日龄作为开产日龄,群体则按日产蛋率达50%的日龄作为开产日龄,生产中常用后者来估算开产日龄。蛋鹑群体开产日龄一般控制在45日龄左右。不同品系的鹌鹑开产日龄有一定差异,同一品系因营养、光照等条件也有所不同,朝鲜鹌鹑开产较早,黄羽鹌鹑稍晚。

  2.开产蛋重和平均蛋重鹌鹑品系平均蛋重的测定与计算目前主要参照《国家家禽生产性能的测定方法》和全国家禽育种委员会制定的《家禽生产性能技术指标及计算方法》,关于平均蛋重的测定有两种:一是个体平均蛋重,从10周龄开始连续称取3个蛋的重量求平均值;二是群体平均蛋重,从10周龄开始连续称取3天总产蛋重除以总产蛋数。鹌鹑开产2~3周后蛋重变化尚不稳定,测定的蛋重作为一个品种或品系的平均蛋重尚不具有代表性。鹌鹑开产5周后蛋重变化较大。研究发现,鹌鹑开产第十周时每只鹌鹑连续产下的3枚蛋的蛋重来说明一个品种或品系的蛋重代表性较好。

  蛋重对鹌鹑的孵化率影响较大,了解鹌鹑蛋增重规律,对种蛋的选择具有指导意义。金良等研究认为,禽类蛋重与初雏重之间呈正相关,蛋重越大,初生雏质量越大。易华锋等报道,朝鲜鹌鹑120日龄(约产蛋10周龄)的平均蛋重为10.55克。华时尚报道,91~120日龄(产蛋6~10周)朝鲜鹌鹑和黄羽鹌鹑蛋重分别为10.89克和11克。

  3.产蛋量鹌鹑产蛋量一般以群体来计算,是指一定时期内,在规定产蛋期内的产蛋数,如300日龄产蛋量、500日龄产蛋量。高产品种300日龄产蛋量220~230枚,500日龄产蛋量360~380枚。

  4.产蛋率一般以群体产蛋率来计算,是指1天或某一时期内每天的产蛋数占全群母鹌鹑总数的百分率。鹌鹑最高产蛋率可以达到95%以上,产蛋期平均产蛋率80%以上。

  5.料蛋比指统计期内产蛋耗料总重量与统计期内产蛋总重量的比值。蛋用鹌鹑产蛋期料蛋比一般为2.6~2.7:1,高水平能够达到2.5:1。

  6.产蛋期成活率指产蛋期末存活鹑数与入产蛋舍鹑数的百分比。健康的鹌鹑群产蛋期成活率能够达到93%以上。

  7.淘汰体重指蛋鹑(种母鹑)产蛋期结束淘汰上市时的平均体重。蛋用鹌鹑的淘汰体重要求在150克以上,过瘦的淘汰鹌鹑利用价值低,可以短期育肥后上市。

  总结:蛋鹑生产性能指标有开产日龄、开产蛋重和平均蛋重、产蛋量、产蛋率、料蛋比、产蛋期成活率和淘汰体重。不同品系的蛋鹑在生产性能方面存在一定的差异,值得注意的是,在计算开产日龄时,不仅要区分不同品种蛋鹑的开产日期,而且要注意同一品系中的蛋鹑因营养、光照等条件导致的开产早晚情况,所以养殖户在养殖蛋鹑时要根据具体情况具体分析。

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