黑凤鸡又叫黑乌鸡、药鸡

2019-09-18 07:01 来源:未知

  黑凤鸡又叫黑乌鸡、药鸡,它全身羽毛紧贴,以全身乌黑而得名,是天然药用滋补珍禽。该品种觅食能力强,耐粗饲,抗病力强。饲料消耗少,适应性广,南北均可养殖。早期生长速度快,饲料报酬高。下面介绍一下黑凤鸡的特性和养殖方法。

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  一、黑凤鸡的特性

  黑凤鸡具有黑丝毛、黑皮、黑舌、黑肉、黑骨以及丛冠、缨头、绿耳、五爪、胡须十大特点,符合“十全明代乌鸡”特征。更为奇特的是:它的眼睛、内脏、血液、脂肪也近黑色,烧熟后象甲鱼一样胶着,味道十分鲜美。黑凤鸡抗寒力、抗病力、产蛋量、孵化率、成活率和生长速度都优于白羽乌骨鸡,由于它不会飞,所以与养家鸡一样,既适合农村小型养殖,也适合规模化养殖,它们喜食青草、树叶,生长快,出壳100天可达2.5~3斤,即可上市,耗料3.1kg/只,比饲养白羽乌骨鸡和本地土鸡节粮1/2,成本减少一半,利润提高一倍,效益十分可观。

  二、黑凤鸡营养价值

  黑凤鸡有较高的营养和药用价值,它含有17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素铁、硒等矿物质,还有极高滋补保健价值的黑色素。能美容、抗衰老、抗癌,还能滋补肝肾、大补气血、调经止带等。

  三、黑凤鸡养殖方法

  1、鸡舍建造

  选地势平坦、背风向阳、土质干燥、排水良好的地方建舍。鸡舍可建成中间带走廊双列式,东西走向,南北两面各设大小窗口,以便通风换气。外设运动场。每个鸡舍面积以30-40平方米为好,一平方米饲养6只。

  2、育雏期饲养管理

  进雏前育雏舍要彻底进行清扫,然后用2%一3%的火碱彻底消毒。接雏前2天育雏舍进行预温,鸡到后舍温保持32℃左右。

  0-7日龄,温度应控制在33-31℃;8-14日龄,温度应控制在30—28℃,以后每周下降2℃(2月龄后温度保持在18℃).雏鸡进舍后,休息1-2小时就应先饮水。

  雏鸡出壳至3日龄,一般采用24小时光照,3日龄后采用18小时光照,以后每周减半小时,逐步接近自然光照。雏鸡饮水后,及时开食,开食后最初3-5天,可将全价干粉料拌水撒在料盘或无毒的塑料布上,待采食行为熟练后就可过渡到喂干粉料。2-4周龄后改为饲槽喂料,喂料采取少喂勤添,喂八成饱为原则,第一周每天喂6—7次,一周后5-6次/天,随光照时间缩短,逐渐减少喂料次数。10日龄后可适当喂给青草嫩叶,每天3次。

  3、育成期管理

  此期应降低日粮中的能量和蛋白质水平,适当增加糠麸类和青绿饲料量,减少精料量。要求饲槽数量充足,保证每只鸡吃好,同时定期进行称重。

  商品鸡可在100日龄上市,100-180日龄的后备鸡作为留种鸡。选鸡分群工作,分群应按鸡的大小、强弱、公母等分开饲养。商品鸡宜采用离地棚养或集约化笼养,后备种鸡采用舍内离地棚养,舍外围成运动场地。每群按250-300只为宜,舍内每平方米可饲养6-8只。

  4、种鸡饲养管理

  种鸡要限饲,喂全价颗粒饲料,每天每只成鸡喂料50-60克,并供足青绿嫩草。开产前半个月开始喂给种鸡料,并增加光照。每天光照时间为16-18小时。要提供足够的活动场地,加强鸡的运动。注意搞好舍内外清洁卫生和定期消毒。

  5、做好清洁卫生

  笼养育雏注意更换垫布。每天清洁笼舍一次,每周用百毒杀消毒喷雾一次。

  6、疫病防治

  黑凤鸡疫病较少,要做到无病早防,有病早治。黑凤鸡的常见病有新城疫、白痢、球虫病等,防治与家鸡相同。

  黑凤鸡历来是我国出口创汇产品,国内市场对它的需求量也很大,它具有很高的营养和药用价值,市场开发潜力大,由于它的高商品价值、保健药用价值将以压倒同类的优势,在国内外市场独占鳌头。

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