燕麦作为饲草栽培

2019-09-30 17:40 来源:未知

燕麦,也叫铃铛麦,是重要的谷类作物。燕麦的饲用价值很高,其籽粒蛋白质含量一般为14%~15%,最高可达19%;青刈燕麦茎秆柔软,叶片肥厚、 细嫩多汁,亩产3000~3 500 kg,是畜、禽、鱼喜食的青绿饲料。河北省是全国第二大燕麦主产区,被称作全国燕麦最佳产区。燕麦的产量和品质不仅与品种的遗传特性,还与栽培措施和生态环境密切相关,合理的栽培措施可有效提高燕麦的产量、改善牧草营养品质。以下关于燕麦的栽培措施方面加以介绍。

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(一)植物学特征与生态特性

燕麦在世界栽培面积次于小麦、玉米、水稻和大麦,居第5位。我国主要在东北、华北、西北、云贵高原等高寒地区栽培。燕麦作为饲草栽培,其分蘖力极强,再生萌发性好,可多次刈青,收获青绿饲草。

(二)栽培与管理

目前栽培的品种以农家品种居多,混杂退化比较严重,加之燕麦小穗内籽粒发育不均匀,成熟期不一致,使籽粒大小和粒重差异较大。小穗基部的籽粒大而饱满,发芽率高,小穗上部的籽粒小而瘪瘦,发芽率低,所以应注意选种。 播种前应进行种子精选,剔除小粒、秕粒、虫粒和杂质,选择粒大、饱满的籽粒做种。

选择晴天,将精选好的种子,摊晒2~3 d,以提高发芽率,促进苗齐苗壮,培育壮苗夺高产。要施足基肥,每亩用腐熟的农家肥2 000~3 000 kg、磷肥20~30 kg撒施土表,精细整地。春燕麦可在4月上旬开始播种,冬燕麦在10月上旬至下旬播种。单播行距15~30 cm,混播行距30~50 cm。播后镇压1~2次。每亩播种量10~15 kg,收籽粒的可酌减。

燕麦出苗后,根据杂草发生情况,在分蘖前后中耕除草1次。由于燕麦生长。陕,生育期短,所以要及时追肥和灌水。第一次在分蘖期,以氮肥为主,亩施硫酸铵或硝酸铵7. 5~10 kg;第二次在孕穗期,亩施硫酸铵或硝酸铵5 kg左右,并搭配少量的磷肥、钾肥。追肥之后相应灌水1次。

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(三)饲用价值与利用

可在拔节至开花期2次刈割做青饲料。第1次在株高50~60 cm时刈割,留茬5~6 cm,隔30~40 d刈割第2次,不留茬。燕麦青贮可在抽穗至蜡熟期收获,如需用带有成熟籽粒的燕麦全株青贮,可在完熟初期收获。燕麦籽粒在蜡熟期收获为宜。 

(四)品种介绍

(1)锋利饲用燕麦:植株高大,产量高;出苗快,但苗期的生长速度稍慢于早熟品种。播种后6~8周即可放牧或刈割利用;再生力强,但初次收割一定不要超过拔节期;抗病能力强,特别是抗锈病的能力很好;适应性强,适合种植区域非常广泛。在北方地区可作为良好的夏秋季饲料作物,或粮食收获后的复种作物;在南方地区为良好的冬季饲草作物,甚至可以一直延长利用到春季。营养价值高,适口性好。锋利的叶片宽大,茎秆柔软,蛋白质和能量含量高,所以家畜非常喜食。

(2)20-1号燕麦:该品种生育期83 d左右,属早熟类型。抗倒伏性强,适应性广,稳产性好。燕麦区域试验,2年平均亩产93.4 kg,比对照晋燕5号增产8.5%。适宜山西省北部燕麦产区的沟湾地、下湿二阴滩地及早平地种植。

(3)内燕5号燕麦:春性燕麦品种。株高115~125 cm,穗呈周散型,千粒重20 g上下,生育期90 d左右,分蘖力中等,成穗率高,抗倒伏,抗黄矮病。不仅籽粒富含各种营养物质而且草质亦佳。该品种属于水滩地高产稳产类型,平均亩产210~380 kg。

燕麦具有很高的适应性,干草和籽实营养价值均高,适于凉爽湿润的地区生长,特别是在高纬度或高海拔地区已成为最主要的栽培牧草和精料饲用作物,在赛马、奶牛等饲养上有着广泛的应用。此外,燕麦可以用于制作青贮,特别是在黑龙江北部、青藏高原等高寒地区优于青贮玉米。青贮可以在乳熟期至蜡熟期刈割,如果要制作全株青贮,可以在完熟期刈割。

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